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柏氏新米已上市——教你辨別新米和陳米

文章出處:盤錦柏氏米業有限公司人氣:-發表時間:2017-11-15 00:00:00【

同樣都是大米,但是大米和大米之間的區別卻很大~

好的大米,不止口感好,賣相好,最重要吃起來健康~

米粒兒今天先來教大家區別新米陳米吧~

 

1、看硬度

新米要比陳米米粒硬度大。就像咱們經常形容人長的結實一樣,新米大米組織結構緊密,硬度大,而硬度越大,蛋白質含量和透明度越高。選購時用牙咬一下,觀察一下米的透明度,心中就會有所斷定了。

 

2、看腹白

新米的腹白應該是乳白色的,而陳米的顏色會比較深,米粒暗沉發黃甚至呈現出咖啡色。

 

3、看黃粒

新米顆粒均勻有光澤,而陳米的米粒表面呈灰粉狀或有白溝紋以及黃粒米、霉變粒等。

 

4、看白粉

將手插入米中,抽出后觀察手面,有少許白色粉面,輕吹即掉的證明是新米,輕吹不掉且搓之有油泥的為陳米或劣質摻假米。

 

5、聞氣味

從米袋里抓出一把米,在手心輕吹一口氣,然后用鼻子聞,氣味清新有淡淡米香的是新米,而有一種霉味或油浸味道的則是陳米。

 

 

6、看價格

俗語常說一分價錢一分貨,說了好多年的古話,一定是有道理的,要不然也不能流傳至今吧。


因此米粒兒奉勸伙伴們,市面上賣的價格低于3元/斤而且還天南海北包郵的,一定要多加辨別啊,新米的可能性真的很小的。

 

因為新大米的收割、晾曬、烘干、儲存、加工等成本都是很高的。企業如果一直賠錢賣米,拿什么給員工開工資呀?拿什么維持運營呀?唯一的辦法是用陳米,才敢既賣的便宜又包郵,同時還有利潤!只是這樣做,真的不應該啊!


因為陳米,不止是吃著口感不好,最最重要的,它會危害我們的健康!尤其是小孩子,免疫力低,如果不幸吃到陳米,很容易免疫力下降而生病的,大人雖然免疫力高一些,也不適宜吃陳米的,健康隱患太多了。

 

 

我們公司從1998年成立到現在已將近20年,我們能夠不斷發展壯大,屹立不倒,靠的就是口碑信譽,靠的是品牌不斷積淀的力量

 

 

 

 

我們拒絕使用陳化糧,嚴格按照國家規定的標準種植、加工大米,我們保證銷售的每一袋柏氏米都是當季的水稻磨出來的!


為千家萬戶提供安全健康美味盤錦大米,是我們企業的使命!也是我們每一位柏氏人的使命!


如果您要選擇的是正宗的盤錦大米今年的新米,那就果斷的購買我們柏氏大米吧!

 

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此文關鍵字:新米

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